מדוע מכולות ייעודיות לקירור חוסכות עלויות

איך עובדת מכולת קירור ולאילו סוגי סחורה היא מתאימה?

מכולה ייעודית לקירור היא לא סתם ארגז, אלא יחידה טכנולוגית חדשנית ומתקדמת, שיוצרת בתוכה תנאי אחסון ממש כמו של מקרר ענק ונייד, אבל כזה שתוכנן לעמוד בתנאים הקשים ביותר. מכולות קירור בנויות עם בידוד תרמי עבה וחזק, ויש להן מנוע עוצמתי שיכול לשמור על טמפרטורה קבועה ויציבה, ללא קשר למזג האויר, בין אם קר או חם מאוד בחוץ.

בתחום המזון, שבו נעשה שימוש נרחב במכולות מהסוג הזה, המכולות הסטנדרטיות הן המבוקשות ביותר. הן מספקות אחסון בטמפרטורה נמוכה יחסית שנעה בדרך כלל בין אפס מעלות ל-20 מעלות, שמספיקה כדי לשמור על מוצרים כמו פירות, ירקות ומוצרי חלב, ולמנוע או ליתר דיוק לעכב התפתחות של חיידקים באופן זמני, מה שמאפשר גם את ההובלה שלהם ברחבי הארץ ללא חשש.

לעומת זאת, מזונות ייחודיים כמו בשר או דגים מיובאים, צריכים תנאים קיצוניים יותר, וגם את זה אפשר לספק בזכות השימוש במכולות קירור חכמות, שמותקנות בהן מערכות ייחודים שמאפשרות את כיוונון המעלות בתוכן למצב של הקפאה עמוקה, במינוס 30 מעלות ואפילו נמוך מזה.

מכולות קירור מתאימות לסוגים רבים אחרים של סחורות, הזקוקות לאחסון או שינוע בתנאים ייחודיים, בין אם אלו תרופות, תוצרי חקלאות שונים, אוכל מבושל ומוכן או מוצרים אחרים, ולכן ברור מדוע הן מתאימות למגוון רחב של עסקים.

מכולות קירור יכולות לחסוך כסף רב

המטרה של השימוש במכולות קירור, היא ליצור סביבה בטוחה ששומרת על הנכס הכי חשוב של העסק, שהוא המלאי שלו. בנוסף, מכולת קירור מספקת גמישות רבה וניידות מלאה לעסק, עניין שכשלעצמו עשוי לחסוך לא מעט כסף בניהול הלוגיסטי.

הקמת חדר קירור קבוע בתוך מבנה, מצריכה אישורי בנייה ייחודיים, היעזרות בקבלנים, התקנת תשתיות חשמל, זמן עבודה ארוך ובעיקר השקעה כספית גבוהה שלא תמיד ניתן לדעת מתי היא תיעצר. מכולת קירור ש"חונה" לצד המבנה, יכולה לספק את אותם התנאים ממש כמו חדר קירור קבוע, אבל ללא כל ההתעסקות סביב העניין.

ברכישת מכולה אין צורך בבנייה או באישורים מיוחדים, וההוצאה הופכת מהשקעה כבדה במבנה קבוע, לרכישת נכס תפעולי נייד. היתרון הגדול הוא היכולת להעביר את המכולה בקלות אם העסק עובר מיקום, מה שמונע אובדן של ההשקעה הכספית בבנייה קבועה שנשארת מאחור.

הגמישות בשימוש במכולה והיכולת להחזיק בה כפתרון קבע, מונעת בזבוז ועיכובים הכרוכים בהקמת תשתיות. השימוש במכולה מונע מצב של תשלומי ארנונה מוגדלים על בנייה, והתשלום הוא נטו על המכולה כנכס, על כל מה שהיא מציעה ועל ההתאמה המדויקת שלה לצרכי העסק.

חיסכון בחשמל ותחזוקה וצמצום הסיכון לאובדן מלאי

המנועים של מכולות הקירור המודרניים הם חסכוניים מאוד בחשמל, ובכך הם שונים דווקא ממקררים. הקור לא "בורח", כיוון שהמכולה היא אטומה לגמרי. היתרון, מעבר לשמירה על טמפרטורה קבועה, הוא גם בכך שהמנוע של המכולה לא צריך לעבוד כל כך קשה כדי לשמור על התנאים הדרושים, וזה מתבטא באופן ישיר בחשבון החשמל הנמוך יותר שבעל העסק צריך לשלם בסוף החודש.

בנוסף, חשוב להבין שתחזוקה של חדרי קירור היא עניין מורכב מאוד, כשכל דליפה של גז או תקלה במדחסים יכולה לעלות אלפי שקלים, ולעתים התיקון אורך זמן בגלל המחסור בטכנאים ובינתיים הסחורה פשוט מתקלקלת. כשרוכשים מכולת קירור אין סכנה כזאת, כיוון שמקבלים מעטפת שירות מלאה, וכאשר יש תקלה, יש גם מי שאחראי לטפל בה במהירות ובמקצועיות.

לא צריך להחזיק צוות תחזוקה, או לדאוג האם יש חלקי חילוף, מכיוון שהשירות והאחריות על המכולה מייצרים שקט נפשי לבעלי העסק, חוסכים הרבה כסף ומאפשרים למנהלים להתמקד בפיתוח העסק ולא בתיקון של תקלות שונות.

כשהחשש מנזקים יורד, גם הפחד לאבד סחורה כבר לא קיים, כיוון שהתחזוקה השוטפת שמגיעה בהתחייבות ביחד עם רכישת המכולה, מורידה את הסיכוי לאובדן של מלאי כמעט לאפס. היכולת לאחסן סחורה בביטחון מלא, היא היתרון שמעניקות מכולות קירור על פני פתרונות אחרים, והן ללא ספק עוזרות להגדיל את הרווחיות.